El Yaxell Super Gou nakiri es un cuchillo para verduras tradicional japonés con un toque moderno. El nakiri se encuentra en casi todas las cocinas japonesas. La hoja alta y cuadrada es ideal para cortar rápidamente verduras, frutas y hierbas. La hoja alta te permite guiar la hoja con seguridad a lo largo de tus nudillos mientras cortas. Sin duda, este es el cuchillo ideal para picar finamente zanahorias, pepinos, coles y cualquier otro tipo de verduras.